Rabu, Ogos 01, 2012

RESEPI RAMADHAN : SPAGETTI GORENG

Ok la...kelmarin aku rasa macam nak makan mee goreng masa berbuka.Tapi aku rasa takmau beli kat Bazar Ramadhan kat depan tu sebab aku kalau beli makanan ja..mesti rasa tak puas nak makan sebab tambah-tambah makanan yang memang jadi feveret.

So,aku rasa balik kerja ja..aku nak masak la..tapi masalah aku sekarang ni bila bulan-bulan puasa ni,nak pi kedai time balik kerja memang la aku malas sangat..aku rasa bukan aku ja malas..orang lain pun malas..So,langkah pertama aku ialah cantoct mak aku..tanya la kot-kot ada lagi ka Spagetti yang tak guna lagi dalam laci makanan kering kat dapuq tu..Mak jawab ada..

Yaaaaa......maknanyaa...aku tak payah beli mee kat kedai..Guna Spagetti sebagai ganti..hahahha..Pandai tak otak pemalaih aku ni?hahahha..
Seperti sedia maklum..mak aku ada sebuah freezer macam kat kedai makan yang boleh sumbat segala ikan,daging,ayam dan segala mak nebek lagi dalam satu masa..bahan-bahannya tak payah risau la kan..teruih kita masak ja..Spagetti Goreng!!


BAHAN :

1.Spagetti satu bungkus(Jenama apa pun takpa)
2.Bawang Putih
3.Bwang merah
4.Udang Kering
5.Cili kering (dikisaq)
6.Udang
7.Sotong
8.Fish ball
9.Fishcake
10.Tauge
11.Kucai
12.Minyak masak
13.Air
14.Garam
15.Gula
16.Sos Cili
17.Sos Tomato

Ahhhh..hampa nak buh apa lagi pun ikut suka hampa la..aku tulih mana yang aku buh kelmarin dalam spagetti goreng aku..hahahah


CARA MEMBUAT :

1.Mula-mula rebus Spagetti.Masa rebus dia..sila buh garam dan minyak sikit.Motif buh minyak sebab takmau Spagetti melekat-lekat lepaih kita tos dia nanti.

2.Blend kan bawang putih,bawang merah dengan udang kering.Pandai-pandai la hampa agak-agak berapa banyak ikut untuk berapa orang hampa nak masak..Takdak masa aku nak sukat-sukat bahan..hahaha

3.Lepaih tu..panaskan minyak..tumiskan bahan yang di blend tadi.
4.Lepaih bahan naik bau..taruk plak cli kering yang dikisaq dalam dalam kuali..kacau-kacau..pastu boh sos cili..sos tomato..garam..gula..kacau-kacau lagi..(kalau tak puasa rasa la..kot-kot ada yang kurang..hahahha)

5.Buh la ayaq sikit..tunggu bagi dia masak lama sikit..agak-agak ayaq tu nak kering baru buh udang sotong..segala mak nenek tu la..kacau-kacau..pastu boh spagetti..kacau lagi..

6.Buh tauge ngan kucai..kacau lagi..Last sekali buh teluq(lupa plak nak tulis kat bahan-bahan)

7.Last sekali boleh la makan...heee!!


Itu saja masakannya..macam biasa la kalau nak tengok gambaq dia watpa kan..hahahha

Tiada ulasan:

PERINGATAN PENTING YANG POYO

Semua karya yang ditulis dalam blog in adalah hak milik pemilik blog ini.Sebarang tulisan yang ingin di-copy adalah diminta meminta izin dahulu dari pemilik.Sebarang pengopy-an yang diambil tidak meminta izin terlebih dahulu,pemilik tidak teragak-agak mengambil tindakan undang-undang.



Gila serius la peringatan aku ni..

Huuuuuu!